Blog

Dragile mele, asa-i ca vi se intampla si voua sa va ramana legume prin frigider carora inca nu le-ati gasit locusorul in vreo reteta delicioasa? Nu de putine ori mi s-a intamplat sa le arunc fiindca stateau de prea mult timp uitate in sertarul frigiderului, asa ca am gandit o reteta delicioasa pentru copii, dar si pentru noi, ca o solutie sanatoasa pentru risipa de legume pe care o facem, abandonandu-le uitate cu zilele in cosul lor. :) Asadar, va preziiiiiiiint: Supa crema de leguma - Ingrediente & mod de preparare Eu am decis sa pun toate legumele din frigider,…

Dragile mele, sunt convinsa ca ati tot auzit despre semintele de chia in ultima perioada. Se pare ca e un trend, iar noi nu aplecam urechea la trenduri asa... pur si simplu. :) Asa ca am facut eu putin research pentru voi, iar concluzia e ca daca semintele de chia sunt un trend, ar fi bine sa il urmam, fiindca e unul sanatos! Seminte de chia - beneficii Chia este, de fapt, salvia hispanica, o specie de planta cu flori ale carei seminte sunt un mare plus pentru sanatate: semintele de chia contin de 5 ori mai mult calciu decat…

Dragi mamici si gospodine, azi facem ceva dulce! Fara praf de copt, fara bicarbonat, fara drojdie! Natural, dietetic, sanatos! Asa cum v-am obisnuit deja. Sa purcedem la gatit, deci. :) Prajitura speciala - Ingrediente Avem nevoie de: oua faina ulei zahar vanilat zahar brun Mod de preparare Separam albusul de galbenus. Eu am luat toate ouale din frigider. Opt la numar! Adaugam peste galbenusuri zaharul brun (aproximativ 8 linguri mari) si zaharul vanilat. Amestecam cu mixerul pana cand obtinem o compozitie omogena, iar zaharul se topeste. Albusurile se bat bine-bine cu mixerul, pana obtinem o spuma alba. Amestecam bine cele…